Clase: Armando un plato balanceado

Anime a sus estudiantes a compartir sus ideas y experiencias con estas preguntas:

Anime a sus estudiantes a reflexionar y compartir sus ideas con estas preguntas:

Para esta actividad, los estudiantes trabajarán en grupos pequeños. Cada grupo recibirá imágenes o recortes de diferentes alimentos comunes en Colombia, como arepas, plátano maduro, frijoles, arroz, carne, pollo, pescado, yuca, papa, frutas tropicales (mango, lulo, maracuyá), verduras (zanahoria, espinaca). El objetivo es que cada grupo "arme" un plato balanceado utilizando estos alimentos, explicando por qué eligieron cada componente y a qué grupo alimenticio pertenece (energéticos, constructores, reguladores).

Primero, pida a los estudiantes que clasifiquen los alimentos en los tres grupos principales. Luego, cada grupo deberá diseñar un menú para un día (desayuno, almuerzo y cena) que sea nutricionalmente balanceado, dibujando o pegando los alimentos en sus respectivos platos. Fomente la discusión dentro de los grupos sobre la importancia de la variedad y las porciones adecuadas. Finalmente, cada grupo presentará su menú al resto de la clase, justificando sus elecciones y explicando cómo su propuesta contribuye a una alimentación saludable.