Materiales Sostenibles en el Turismo

Objetivos de la Lección

1. Comprender la importancia de los materiales sostenibles en la industria del turismo, analizando su origen, transformación, uso y posibles desechos.
2. Identificar y describir los procesos técnicos involucrados en la producción de materiales sostenibles.
3. Fomentar la conciencia ambiental y la responsabilidad social entre los estudiantes, promoviendo la discusión sobre la contribución de la comunidad a la sostenibilidad en el turismo.

Introducción (30 - 40 minutos)

1. Recordando conceptos anteriores: El profesor debe comenzar haciendo un breve resumen de los conceptos relacionados con el turismo y la sostenibilidad, que fueron abordados en clases anteriores. Puede solicitar a los alumnos que compartan lo que recuerdan sobre estos temas. (5 - 10 minutos)

2. Presentación de situaciones problema:

   • La primera situación puede ser sobre un hotel que utiliza materiales de construcción no sostenibles y contamina el entorno local.
   • La segunda situación puede ser sobre un proveedor de souvenirs turísticos que utiliza plásticos de un solo uso en la producción de sus productos. (10 - 15 minutos)

3. Contextualización de la importancia del tema: El profesor debe explicar la relevancia del tema, destacando que la industria del turismo es una de las mayores generadoras de residuos en el mundo y que la adopción de prácticas sostenibles es esencial para la preservación del medio ambiente y la continuidad de esta actividad. Puede usar ejemplos de destinos turísticos que ya están implementando acciones sostenibles. (5 - 10 minutos)

4. Introducción del tema con curiosidades:

   • Curiosidad 1: El profesor puede hablar sobre el uso de materiales sostenibles en la construcción de los hoteles de hielo en Suecia, que son famosos por su sostenibilidad y belleza.
   • Curiosidad 2: Otra curiosidad puede ser sobre la utilización de plásticos reciclados en la producción de souvenirs turísticos en Japón, que ayudan a reducir la cantidad de residuos plásticos en el océano. (5 - 10 minutos)

Desarrollo (100 - 120 minutos)

1. Actividad de Juego de Tablero (50 - 60 minutos)

   • Objetivo: Comprender la importancia de los materiales sostenibles en el turismo y los procesos técnicos involucrados en su producción.
   • Descripción: El profesor debe crear un juego de tablero temático sobre el turismo sostenible. Cada casilla representará un aspecto diferente de los materiales sostenibles, como origen, transformación, uso y desecho. Los alumnos, divididos en grupos, lanzarán un dado y avanzarán por el tablero, respondiendo preguntas y realizando desafíos relacionados con el tema. El grupo que llegue primero al final del tablero será el ganador.
   • Preparación: El profesor deberá preparar con anticipación el tablero, las preguntas y los desafíos. Las preguntas pueden ser de opción múltiple, verdadero o falso, etc. Los desafíos pueden incluir la creación de un slogan sostenible, la elaboración de una lista de materiales sostenibles, entre otros.
   • Ejecución: Los grupos jugarán simultáneamente, con la ayuda del profesor y de los monitores. El profesor debe asegurarse de que todos los alumnos estén involucrados y comprendan el contenido.

2. Actividad de Creación de Proyecto (50 - 60 minutos)

   • Objetivo: Aplicar el conocimiento adquirido sobre materiales sostenibles en la creación de un proyecto práctico.
   • Descripción: Los alumnos, aún divididos en grupos, deberán crear un proyecto de un hotel o posada sostenible. Deberán pensar en los materiales a utilizar, los procesos técnicos involucrados en su producción y cómo el proyecto contribuye a la sostenibilidad del entorno. Además, los alumnos deberán presentar cómo el hotel o posada contribuirá a la economía local y al bienestar de la comunidad.
   • Preparación: El profesor deberá proporcionar los materiales necesarios para la creación de los proyectos (cartulina, marcadores, revistas para recortes, etc.) y orientar a los alumnos sobre cómo estructurar sus presentaciones.
   • Ejecución: Los grupos tendrán tiempo para discutir y crear sus proyectos. El profesor debe circular por el aula, ayudando a los grupos según sea necesario. Al final, cada grupo presentará su proyecto a la clase.

Retorno (30 - 40 minutos)

1. Discusión en Grupo (10 - 15 minutos)

   • Objetivo: Compartir las soluciones y conclusiones encontradas por cada grupo.
   • Descripción: El profesor debe fomentar una discusión abierta entre los grupos, permitiendo que cada uno comparta sus soluciones y conclusiones. Puede hacer preguntas dirigidas para estimular la reflexión y profundizar la comprensión de los alumnos sobre el tema.

2. Conexión con la Teoría (10 - 15 minutos)

   • Objetivo: Relacionar las actividades prácticas con la teoría presentada.
   • Descripción: El profesor debe hacer un resumen de las actividades realizadas, destacando cómo se aplicaron los conceptos teóricos aprendidos. Puede pedir a los alumnos que identifiquen las conexiones entre las actividades y la teoría, fomentando la reflexión y el pensamiento crítico.

3. Reflexión Individual (10 - 15 minutos)

   • Objetivo: Evaluar el aprendizaje individual de cada alumno.
   • Descripción: El profesor debe proponer que los alumnos reflexionen en silencio sobre las preguntas:
     1. ¿Cuál fue el concepto más importante aprendido hoy?
     2. ¿Qué preguntas aún no han sido respondidas?
   • Ejecución: Los alumnos tendrán un minuto para pensar en las preguntas. Luego, el profesor puede pedir a algunos voluntarios que compartan sus respuestas con la clase. El profesor debe escuchar atentamente las respuestas de los alumnos, ya que pueden proporcionar información valiosa sobre la eficacia de la lección y las áreas que necesitan más atención.

4. Feedback y Cierre (5 minutos)

   • Objetivo: Recoger el feedback de los alumnos e informar sobre el final de la lección.
   • Descripción: El profesor debe agradecer la participación de los alumnos, elogiar sus esfuerzos y resaltar los puntos positivos de la lección. Puede pedir a los alumnos que compartan brevemente lo que más les gustó de la lección y qué les gustaría aprender más. El profesor debe animar a los alumnos a seguir explorando el tema fuera del aula y recordarles la importancia de aplicar lo aprendido en sus vidas diarias.

Conclusión (20 - 30 minutos)

1. Resumen de la Lección (5 - 10 minutos)

   • Objetivo: Recapitular los puntos principales discutidos durante la lección.
   • Descripción: El profesor debe hacer un resumen de los conceptos abordados, recordando la importancia de los materiales sostenibles en el turismo, los procesos técnicos involucrados en la producción de estos materiales y la contribución de la comunidad a la sostenibilidad en el turismo. Puede solicitar a los alumnos que compartan brevemente lo que más les impactó de la lección.

2. Conexión entre Teoría, Práctica y Aplicaciones (5 - 10 minutos)

   • Objetivo: Mostrar cómo la lección conecta la teoría, la práctica y las aplicaciones en el contexto del turismo.
   • Descripción: El profesor debe explicar cómo las actividades prácticas realizadas durante la lección ayudaron a solidificar la comprensión de los conceptos teóricos. Debe destacar cómo este conocimiento puede aplicarse en la vida real, ya sea en el trabajo en la industria del turismo o en la vida cotidiana, contribuyendo a la sostenibilidad del planeta.

3. Materiales Extras (5 - 10 minutos)

   • Objetivo: Proporcionar recursos adicionales para los alumnos que deseen profundizar sus conocimientos sobre el tema.
   • Descripción: El profesor debe sugerir materiales adicionales, como libros, documentales, artículos y sitios web, que los alumnos pueden explorar. Por ejemplo, puede recomendar un documental sobre la construcción de hoteles sostenibles, un libro sobre los procesos de reciclaje de plásticos, o un sitio web que enumera las mejores prácticas de sostenibilidad en el turismo.

4. Importancia del Tema (5 minutos)

   • Objetivo: Reforzar la relevancia del tema para la vida diaria de los alumnos y para el futuro del planeta.
   • Descripción: El profesor debe concluir la lección enfatizando la importancia de los materiales sostenibles en el turismo, no solo para la preservación del medio ambiente, sino también para el bienestar de las comunidades que dependen del turismo. Debe recordar a los alumnos que, como futuros ciudadanos y potenciales profesionales de la industria del turismo, tienen un papel crucial en la promoción de la sostenibilidad y la protección del planeta.