La Química detrás de tus gustos: Presentación del curso

Section role: supports the 'El Mapa de las Posibilidades' section while the teacher guides the whole class through the connection between student interests and formal chemistry branches. Slides: (1) Title — 'La química detrás de tus gustos y el programa del curso'; (2) Cocina y Química Orgánica — bullets: reacciones de fermentación en el pan, estructura de las grasas y azúcares, por qué sube la masa en el horno; (3) Tecnología y Química de Materiales — bullets: composición de las pantallas táctiles, elementos de tierras raras en los smartphones, resistencia de los polímeros plásticos; (4) Deporte y Bioquímica — bullets: generación de energía muscular, consumo de oxígeno, hidratación y electrolitos; (5) Conceptos Fundamentales del Año — bullets: Materia (todo lo que ocupa espacio), Energía y Cambio Químico con ejemplos visuales impactantes; (6) Cierre y Bienvenida — pregunta detonadora: '¿Cómo aplicarás la química en tu tema de interés favorito durante este semestre?'.

Lara de Teachy